This SlideShowPro photo gallery requires the Flash Player plugin and a web browser with JavaScript enabled. Eichelhardts Weinkontor


Individuelle Beratung während unserer Öffnungszeiten:
Montag - Freitag:9:30 - 19:00 Uhr
Samstag:9:30 - 16:00 Uhr
Telefon:02351 - 3386

Herbstliche Genüsse

Whisky des Monats
neu !!!

 

Johnnie Walker Red Rye Blendet Batch

 

 

Jonnie Walker
Blender's Batch Red Rye

Mit dem Johnnie Walker Blenders‘ Batch Red Rye demonstriert Johnnie Walker ein weiteres Mal die Leidenschaft für die Kunst des Blendens. Als erster Whisky der neuen Blenders Batch Serie erscheint er in limitierter Auflage. Er ist inspiriert von dem Geschmack von amerikanischem Whiskey. Der Blend besteht aus vier schottischen Whiskies, dabei verleiht Cardhu Single Malt einen dynamischen, frisch fruchtigen Geschmack der einhergeht mit der cremig, vanilligen Grain Whisky Note der stillgelegten Port Dundas Destillerie.
Für die besondere Weichheit und Süße sorgen die kleinen Chargen, gereift in First-Fill-Bourbon-Fässern, mit einem bis zu sechs Monate dauernden Finish in alten Rye-Whisky-Fässern. Ein leichter und süßer Scotch mit den bekannten würzigen und rauchigen Noten von Johnnie Walker.

 

0,7 l   18,95 €

enthält Farbstoff (Zuckerkulör),  1,0 l = 27,08 €

 


 


Federweisser

Endlich ist er da!!
Unser erster deutscher Federweißer 

    von der Winzergenossenschaft Vier Jahreszeiten,
Bad Dürkheim.

Frisch, süß, lecker ...
Wird traditionell zu Zwiebelkuchen getrunken und passt zu allen deftigen Gerichten.
Probieren Sie doch mal Herbst-Bruschetta*

1,0 L. 4,50 €

Solange der Vorrat reicht.

 

* Rezept Herbst-Bruschetta

Zutaten für 4 Personen:

4 Ciabatta-Brötchen
200 g kleine Pfifferlinge
4 EL kleingehackte Petersilie
4 Zehen Knoblauch
80 g Peccorino (Hartkäse)
8 EL kaltgepresstes Olivenöl
Salz & Pfeffer

Herbst-Bruschetta

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

2. Die Pfifferlinge putzen. In einer Pfanne mit der Hälfte des Öls zuerst die Petersilie etwas andünsten, danach die Pilze zugeben und bei milder Hitze ca. 5 Minuten gar ziehen lassen.

3. Die Brötchen aufschneiden und ca. 5 Minuten knusprig backen.

4. Den Knoblauch klein hacken, auf die warmen Brötchen streichen und mit der anderen Hälfte des Öls beträufeln. Den Pecorino grob raspeln.

5. Die Pfifferling-Petersilien-Masse mit dem Pecorino verrühren und auf die Brötchenhälften geben.

Weinempfehlung: Frischer Pfälzer Federweißer



Wir gratulieren
unserem Champagnerhaus

Bernard Remy

Champagner Bernard RemyBernard Remy Carte Blanche Brut

zu seinen Medaillen. 

Decanter Bronze Medaille 2016 Guide Hachette 2015 Gilbert & Gaillard Wine Spectator

Bernard Remy Carte Blanche Brut

Der Carte Blanche liegt zwei Jahre auf der Hefe und ist mit einer schönen goldenen Farbe geschmückt.
Seine lebhafte und intensive Perlage, führt zu einem feinen und anhaltenden Schaum.
In der Nase zeigen sich leichte Aromen von Limette, Honig und Zitrone.
Der Ausklang am Gaumen ist durch frische Finesse und Noten von Minze geprägt.

(enthält Sulfite)

0,75 l   29,95 €

(1,0 l = 39,94 €)

0,375 l  19,95 €

(1,0 l = 53,20 €)

 


 

 



Limitierte Rarität !!

Kilkerran 12 Jahre

KILKERRAN 12 Jahre

Der Name Kilkerran stammt aus dem Gälischen und leitet sich von 'Ceann Loch Cilli Chiarain' ab. Das war der Name der ersten Siedlung an dem Platz, an dem heute die Stadt Campbeltown steht. Der erste zwölfjährige Single Malt aus dem Hause Kilkerran.

Aroma: Kräftige Eiche mit gerösteten Marshmallows und Marzipan, Trockenfrüchten, Kirschen und etwas Rauch.
Geschmack: Zitrusfrüchte, später Vanille, Butterscotch und Biskuit mit Honig.
Abgang: Weich mit einer leichten Öligkeit, Zitrus und einer Prise Salz.
Fasstyp: Bourbon- und Sherryfässer.

0,7 l   44,95 €

(1 l = 64,22 €)

 


Exklusiv
nur bei uns:

 

Schmelztiegel

 

Edle Vollmilchschokolade - Kakao: 38%

Hergestellt aus 38% Edelkakao, kostbarer Kakaobutter und dem Besten der Milch. Die sorgsam ausgesuchten Zutaten verleihen dieser Wildbach-Schokolade einen nachhaltigen Milchschokoladengeschmack. Weniger ist eben manchmal mehr – und purer Genuss ist eine süße Versuchung nach Wildbach-Art.

 Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver(20 %), Kakaomasse,
Emulgator: SOJAlecithin (Gentechnikfrei), natürliches Aroma: Vanilleextrakt

Kann produktionsbedingt Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Hergestellt von
Wildbach

in Bodenkirchen (Bayern)

70 g  4,20 €

(100 g = 6,00 €)


 

 

Feinste Edelbitterschokolade - Kakao: 80%

Edelbitter 80% für Liebhaber dunkler Schokoladen. Was gibt es schöneres, als "das Maul voller Wein", welches sich dann langsam mit einer aromatischen Schokolade zu einem harmonischen Ganzen vereint? Probieren Sie es aus!

Zutaten: K  akaomasse, Kakaobutter, Zucker, Emulgator: SOJAlecithin (Gentechnikfrei), natürliches Aroma: Vanilleextrakt.
Kann produktionsbedingt Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Hergestellt von


in Bodenkirchen Bayern)

70 g 4,20 € 

(100 g = 6,00 €)


So sehen Gewinner aus!



Gewinner der Tombola, Jubiläumsmesse 19.03.16

Anläßlich unsere Jubiläums-Messe am
19. März 2016 haben hat die Glückfee
19 Gewinner gezogen.
Der erste Preis - gestiftet vom Weingut
"Zur Schwane" in Volkach - war eine Übernachtung für zwei Personen im Romantikhotel "Zur Schwane", einschließlich einem Degustationsmenü mit begleitenden Weinen.

2. bis 19. Preis waren genussvolle Wein- und Spirituosenpräsente.

Weitere 25 Teilnehmer haben bei unserem Preisrätsel für Schatzsucher einen "Reiseführer" SCHÄTZE ENTLANG DER RUHR
gewonnen.

Herzlichen Glückwunsch!!

(Aus Datenschutz-Gründen stehen die Namen der Gewinner nur in unserem Weinkontor und werden hier nicht veröffentlicht.)