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Genussvolles aus Süditalien Unsere Weine des Monats Cantine Due Palme - Brindisi, Apulien
Santa Caterina I.G.P. Salento (12% vol.alc.)	Rosalita I.G.P. Salento (13,5% vol.alc.)	Tenuta Albrizzi I.G.P. Salento (13,5% vol.alc.)
Feiner Duft von Limonen und Grapefruit. Trocken, vollmundig und rund mit Aromen von tropischen Früchten, Honig und Ananas.	Duft nach reifen Erdbeeren und Johannisbeeren. Trocken, am Gaumen erfrischend und gehaltvoll, mit Anklängen von roten Gartenfrüchten.	Intensive Frucht von Kirschen und Johannisbeeren, mit einem Hauch Vanille durch die Lagerung in französischen Barriques. Trocken, weich und samtig.
Rebsorte: Chardonnay xx € 5,95   0,75L (= €7,93/ 1L)	Rebsorten: Negroamaro, Malvasia nera € 5,95    0,75L (= €7,93/ 1L)	Rebsorten: Cabernet-Sauvignon, Primitivo € 9,40    0,75L (= € 12,53 / 1L)
Cantine Due Palme zählt heute zu den bedeutendsten Produzenten von Qualitätsweinen in Apulien. Oenologe Angelo Maci, dessen Familie bereits in dritter Generation Wein erzeugt, gründete 1989 das Projekt, das von Respekt für die heimische Umwelt, Streben nach Qualität und unternehmerischer Kompetenz geprägt ist.

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Das leichte Sommergetränk:  

	Cidre Brut
	Cidre Bouché Brut Cidrerie d'Anneville trocken 0,75L à 4,95 € (1L à 6,60 €) Der Cidre kommt vom Apfel der Apfel vom Apfelbaum und der Apfelbaum aus dem Paradies, und das Ganze mit himmlisch leichten 4% Alkohol.

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GRAND C
Crémant d'Alsace

Grand C Brut Rosé		Grand C Brut
Sein dezentes Pink schmeichelt dem Auge. Der einladende Duft von roten Waldbeeren ist subtil und sinnlich. Als elegant-fruchtiger Apéritif macht er Lust auf mehr. Hervorragender Essensbegleiter.		Sein Duft ist dezent, florale Aromen von Lindenblüten verbinden sich mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, Birne und Quitte. Das Geschmackserlebnis ist angenehm frisch.
0,75L à 17,50€ (= 1L à 23,33€)		0,75L à 15,95€ (= 1L à 21,27€)
Für Grand C wird ausschließlich Most von handverlesenen Trauben aus der ersten Pressung verwendet. Die Reifezeit beträgt mindestens 18 Monate. Dadurch erhält Grand C seine besondere Eleganz und Finesse. Traditionelle Flaschengärung: die 2. Gärung und die Reife auf der Hefe findet, wie in der Champagne, in der Flasche statt.

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A.D. Rattray
Cask Collection
Singel Malt Scotch Whisky

Bowmore Distillery 1996 13 Years Islay Whisky, Bourbon-Cask 46% alc.vol.	Ben Nevis Distillery 1996 13 Years Highland Whisky, Sherry-Cask 58,2% alc.vol.
0,7 L à 46,95 € (= 1 L à 67,07 €)	0,7 L à 49,95 € (= 1 L à 71,36 €)
In der Nase würzige und süße geröstete Gerste. Im Gaumen wunderbar komplex für einen jungen Bowmore.	Riecht nach reifem Apfel und Birne und schmeckt nach herrlicher Bitterschokolade mit Orangen und leicht getoastetem Brioche.

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Aus unserer Schatzkammer

1994er
Tinto Pesquera Reserva Especial
Auf die Tempranillo-Traube konzentriert sich Alejandro Fernandez, der "große alte Mann des Spanischen Weinbaus".

Seitdem Robert Parker Jr. in den 80er seinen TINTO PESQUERA aus Spaniens bekanntester Rebsorte mit dem Nobelgewächs von Château Pétrus verglich, erlangte die im kleinen Ort Pesquera ansässige Bodega Berühmtheit. Neben Vega-Sicilia zählt der seit 1972 in seiner eigenen Kellerei Weinbau betreibende Individualist zu den Aushängeschildern des Anbaugebietes Ribera del Duero.

Der legendäre '94er Jahrgang kam erstmalig als Tinto Reserva Especial auf den deutschen Markt und wurde annähernd 30 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Ein reifer, konzentrierter Tinto der Extraklasse.

In unserer Schatzkammer liegen nur noch wenige Flaschen von diesem Jahrgang.

Im Glas zeigt sich der Wein von extrem dunklem und dichtem Rot. In der Nase entdeckt man Aromen von Brombeeren, Rosinen und Korinthen, Pflaumen und Lakritze. Im Gaumen ist der dichte Wein perfekt ausbalanciert und endet sehr lang.

0,75l à 66,00 €
(1 Liter à 88,00 €)

 

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PORT CHARLOTTE PC8
AR DÙTHCHAS
ISLAY SINGLE MALT
60,5% alc./vol.

Die Aromenvielfalt überwältigt. Torfrauch, Eiche, Holzkohle und maritime Noten vermählen sich mit Früchten, Karamell und Vanille.
Unverwechselbarer Islay Charakter, im Abgang lang und nachhaltig.

Aged 8 years in oak casks, bottled in 2009. This port charlotte islay single malt whisky has been produced at bruichladdich distillery by master distiller Jim McEwan in homage to the exceptionel single malt produced in the village of port charlotte until 1929.

€ 79,95 /0,7l (= € 114,21/L)

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"TU LE MÉRITES"
von Markus Schneider und Thomas Hensel

den Pfälzer Shootingstars der deutschen Weinszene.

Der Name verspricht Genuss: "DU HAST ES VERDIENT"

2008 Weißwein-Cuvée 95% Sauvignon Blanc, 5% Chardonnay	2008 Rotwein-Cuvée aus Cabernet-Sauvignon, Merlot und Syrah
Sehr gehaltvoll und saftig mit schmelzigen Aromen. 12% alc.vol.	Teilweise Barriqueausbau. Beeriges Bukett, samtig weich mit langem Nachhall. 13% alc.vol.
0,75L à 13,95 € (= 1L à 18,60 €)	0,75L  à 13,95 € (= 1L à 18,60 €)

 

Unsere Veranstaltungen zum Downloaden: Veranstaltungen 2010

2009er Vinho Verde DOC 0,75l-Fl.   Caves Vidigal Portugal   5,40 € (7,20 € / 1L)

Die Empfehlung von Natalie Lumpp in Brigitte Heft 13/2010 "Der 2009er Vinho Verde ist spritzig ... und sehr fruchtig ... Aromen von Melonen, Grapefruit ... erinnert an Äpfele und Waldmeister ... mit nur 9,5% vol. Alkohol trinkt er sich enorm gut und leicht."

Der frische Sommerwein:

2009er Schwane-Sommer
Kerner trocken
aus Volkach/Franken

Leicht, frisch und spritzig.
Perfekt zu Spargel.

€ 6,95/0,75l (€ 9,27/L)

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Kein Verkauf an Jugendliche
unter 18 Jahren!
(Jugendschutzgesetz)

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Octomore II.2 Orpheus
finished im
Château Petrus Fass
140 PPM 5 Years Old

 

Mit der Trickle-Destillation
gebrannt, reifte er 5 Jahre
in Bourbon-Fässern und
wurde in Cask Strength
mit 62,5%alc.vol. abgefüllt.
0,7 L / 119,00 €
(1 Liter / 170,00 €)

 

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Unsere Preise verstehen
sich inklusive der
gesetzlichen
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