Eichelhardts WeinkontoR
Ihr Team für kompetente Fachberatung
Das Herzstück unseres Weinkontors, mit seinem mediterranen Ambiente, ist die persönliche und fachkundige Beratung unseres Teammitglieder.
Wir, das Team von Eichelhardts Weinkontor, sind ein Mix aus weinbegeisterten Autodidakten.
Jeder unserer Mitarbeiter kommt aus einem anderen Berufszweig, einer anderen Ecke Deutschlands und hat seine ganz persönliche Geschichte, die ihn zu uns und der Liebe zu Wein und Spirituosen geführt hat.
Die Leidenschaft für Wein hat uns zusammengeführt und verbindet uns miteinander.
Christoph Wagener
Geschäftsführung
"Für mich ist es jeden Tag die pure Freude in so einem spannenden Umfeld bewegen zu dürfen, dies gilt für jeden einzelnen Endkunden mit seinen individuellen Bedürfnissen als auch für unsere Partner in der Gastronomie. Dass ich mich zudem mit Produkten umgeben darf, in denen es jeden Tag etwas Neues zu entdecken gibt ist unendlich wertvoll..“
Der persönliche Kontakt mit Menschen begleitet Christoph Wagener schon sein ganzes Leben. Der gebürtige Lüdenscheider startete ab 2004 eine kaufmännische Ausbildung im Handel. Danach folgten berufliche „Reisen“ über einen klassischen Großhandel und die Industrie. Im Abendstudium erfolgten zusätzliche Qualifikationen als Betriebswirt ( VWA ) und Bachelor of Arts. Aktuell befindet sich Christoph Wagener in diversen fachlichen Weiterbildungen, unteranderem mit dem Deutschen Weininstitut.
Da Reisen eines seiner Leidenschaft ist, konnte Christoph Wagener schon viele Weingebiete
persönlich besichtigen. Eine besondere Beziehung hat er jedoch zu kräftigen Rotweinen aus
Südafrika. Gerade im Sommer sind es jedoch sehr gerne deutsche Weine auf die Christoph Wagener
zurückgreift. Zu Seinen Lieblingen gehören der klassische Rheingau Riesling vom Schloss Vollrads oder der „Eschendorfer Lump“ vom Weingut Zur Schwane.
Eine besondere Beziehung hat Christoph Wagener jedoch zu Whiskyentwickelt. Der Ur-
Lüdenscheider schätzt besonders die aus der Insel Skye ansässige Destillerie Talisker sowie die deutlich torfigen Whiskys von Ardbeg welche aus der Insel Islay stammen.
Silke Weber-Will
Silke Weber-Will ist mit Leib und Seele Kauffrau im Einzelhandel und hat das Geschäft "von der Pike auf" gelernt.
Seit Mitte 2012 unterstützt sie uns im Verkauf und bei der Durchführung unserer Weinproben und Whisky-Tastings.
Sie nimmt sich gerne Zeit für jeden einzelnen Kunden, da ihr eine individuelle Beratung besonders am Herzen liegt.
Zu Silke Weber-Wills Lieblingsweinen gehören der Grauburgunder "Sonett" vom Weingut Heger in Ihringen in Baden, sowie der "Blanc de Noir" aus der Serie "Die Leichtigkeit des Seins" aus Languedoc in Süd-Frankreich.
Ganz besonders begeistert sie auch die Vielseitigkeit des Portweins aus dem Douro-Tal in Portugal.
Vom jungen Klassiker, dem "Ruby Port" von Dirk van der Niepoort, über einen "Late Bottled Vintage" bis hin zum Vintage Port.
Silke Weber-Wills große Leidenschaft gehört den Produkten aus unserem Feinkostsortiment.
Aus feinsten handgeschöpften Schokoladen, deftigen Terrinen, sowie italienischen Klassikern, wie Aceto Balsamico di Modena, über Spaghetti & Co., erstelle ich sehr gerne individuelle Präsentwünsche."
Mattii Reissenweber
Mattii Reissenweber ist gelernter Restaurantfachmann. In seiner Ausbildung hat er nach und nach seine Vorliebe zu Weinen aus dem Rheingau entwickelt.
Fertig ausgebildet durchlief er diverse Stationen im Bereich der Hotellerie- und Gastronomie-Branche.
In dieser Zeit entdeckte er seine Vorliebe zu Cocktails, welche er auch in privater Runde gerne mixt.
Mattii Reissenwebers aktuell liebster Drink ist der Gin Fizz und das hat auch einen bestimmten Grund:
"Durch die aktuell große Auswahl an vielfältigen Gin Sorten wie dem Woodland oder Harris Gin kann der Gin Fizz immer unterschiedliche Geschmacksrichtungen annehmen, wodurch dieser Drink immer wieder neu entdeckt werden kann."
Gerne nimmt er gerne ein Stück seiner Arbeit mit nach Hause, denn er hegt eine Vorliebe dafür gutes Essen mit einem guten Wein zu kombinieren.
Anna Pieper-Kramer
Seit Ende 2007 ist Anna Pieper-Kramer Mitglied in unserem Team. Geboren in Lüdenscheid kehrte sie nach einigen "Lehr- und Wanderjahren" über Irland, Großbritannien, Spanien und Köln mit vielen Erfahrungen ins Sauerland zurück.
Als Fremdsprachen-Sekretärin sind ferne Länder und Kulturen ihre Leidenschaft.
Spanien liegt ihr hierbei, auch wegen der kraftvollen Rotweine und der raffinierten Tapas, besonders am Herzen.
Bei der Beratung von Kunden und der Kommunikation mit unseren Winzern unterstützt sie unser Team mit ihrer liebenswürdigen und lebensfrohen Art.
Thomas Beger
„Es gab viel für mich zu lernen: Rebsorten, Jahrgänge, Terroir oder welche Speise passt zu welchem Wein? Die wichtigste „Trainingsmethode“ im Weinhandel aber ist und bleibt: probieren, probieren, probieren… Und das mache ich fast täglich, denn man lernt ja nie aus.“
Lebensfreude und Genuss ziehen sich durch das Leben von Thomas Beger wie ein roter Faden.
In Hamburg geboren, begann er seine berufliche Laufbahn in einem großen Schallplattenkonzern.
Die Vermarktung von Musik – seinem Lebenselixier – ließ Hobby und Beruf miteinander verschmelzen.
Die Liebe führte ihn nach Lüdenscheid, wo er mit dem Wein eine weitere Leidenschaft für sich entdeckte.
Seit 2005 ist Thomas Berger Mitglied in der Sommelier-Union Deutschland e.V.
Zu den Lieblingen von Thomas Beger zählen zwei Weißweine, welche aus dem "Grünen Veltliner" vom Weingut Petra Unger aus dem Kremstal in Österreich und dem Weißburgunder "Großes Gewächs" vom Weingut Bercher in Burkheim am Kaiserstuhl in Baden bestehen.
Im Rotweinsegment schätzt er trockene, kraftvolle "Cabernet Sauvignon" und "Malbec" aus Chile vom Weingut Viu Manet im Colchagua Valley.
Zudem genießt er gern eine gute Flasche "Pinot Noir" vom Pfälzer Weingut Hensel, welches in Bad Dürkheim beheimatet ist.
Als Whiskypionier im Märkischen Kreis hat Thomas Beger vor fast 40 Jahren die ersten schottischen "Single Malt Whiskys" in Lüdenscheid verkauft.
Seit mittlerweile über 20 Jahren führt er nun als Single Malt Ambassador Malt Whisky Tastings durch.
Thomas Begers persönlichen Favoriten sind momentan "Single Cask Abfüllungen" aus den Highlands vom Independent Bottler "The Maltman", sowie rauchige Whiskys mit einer kraftvollen Torfnote aus der Kilchoman Distillery auf der Insel Islay.
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